Sup dé Kürbis
Ingredienti 1 Kürbis | 4 Kartoffeln | 3 Möhren | 2 Zwiebeln | 1 Knoblauchzehe | 1-2 Stücke Ingwer | 1 EL Salz |
1-3 EL Pfeffer | 2 Würfel Gemüsebrühe | 100 ml Kokos- oder Sojamilch
Marinata 2-3 Handvoll Kürbiskerne | 1 EL Honig, | 2 EL Zucker | Schnittlauch nach Gusto | 1 Stück Butter | Kürbiskernöl
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